segunda-feira, 15 de setembro de 2014

Circuito das quitandas

Dentro do 5º Slow Filme, visita às casas de quitandeiras pirenopolinas para degustar as delícias por elas produzidas. (Dª Divina, Tim e Irma, Dª Milza). 

Foram apresentadas as quitandas: biscoito quebrador, mané pelado, queijadinha, peta, queijo-leite, manjar de fubá de arroz, pão pereira, biscoito de farinha de milho e biscoito de queijo.

Texto e fotos: Sérgio Pompêo de Pina Filho










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Adriano Curado